こんにちは！横浜支店の小森です♪

保育園での楽しみの一つ、給食ですね～♪

うちの娘が通っている保育園でも毎日色んなレパートリーの給食がでます！栄養士さんてすごいですよね！！

・・・で、うちの娘単独ですが（笑）大好きな給食の1位～3位のメニューをご紹介します☆




第1位！！！



『ハンバーグ』

（定番ですね～）

☆作り方☆

材料（4人分）
合びき肉 160 g
玉ねぎ 60 g
パン粉 大さじ 4
スキムミルク 大さじ 2
卵 M1/2個
塩・こしょう 各少々
木綿豆腐 20 g
ケチャップ 小さじ 2
ソース 小さじ 1強

1　玉ねぎはみじん切りにし、炒めてから冷ましておく。
2 木綿豆腐は水気を切っておく。
3 合びき肉、玉ねぎ、パン粉、スキムミルク、卵、豆腐、塩・こしょうを合わせてよくこね、小判型に丸める。（火がよく通るように、真ん中をくぼませておく。）
4 フライパンで両面を色よく焼き、中まで火が通るように焼く。※オーブンで焼く場合は、200℃で15分程度焼く。
5 ケチャップとソースを合わせ、ハンバーグにかける。


娘いわく、ケチャップの方がいいらしい・・・

第2位！！



『ピラフ』

（おやつによく出ています）

☆作り方☆

　材料（子ども１人分）　 　　
米50ｇ　
ベーコン12ｇ　
にんじん12ｇ　
玉ねぎ25ｇ　
コーン缶5ｇ　
マッシュルーム缶5ｇ
油0.5ｇ　
バター0.5ｇ　
食塩0.6ｇ　
ワイン（白）0.8ｇ　
グリンピース2ｇ

1　人参と玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームはスライス、ベーコンも同様に
薄切りにし、とうもろこし缶は水気を切る。
2　鍋にバターと油を熱してグリンピース以外の材料を炒める。
3　塩と料理用ワインで味をつける。
4　米に（3）を加えて水加減をして炊き込む
5　色よくゆでたグリンピースを最後に加える。

おやつでもいつもおかわり必須！

第3位！


『小松菜蒸しパン』

☆作り方☆

　材料（5個分）

小麦粉 100g
バーキングパウダー 5g
バター 20g
小松菜 65g
牛乳 65cc
たまご L玉1個
砂糖 50g
マドレーヌ皿 5枚


1　小麦粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるう。
2　小松菜はやわらかくゆでて水分をしばり、ざく切りにして牛乳を加えながらミキサーにかける。
3　バターは湯せんに溶かし、砂糖とたまごを混ぜ合わせる。
4【3】に小松菜と小麦粉を加えて生地を作る。
5　容器に生地を流しいれ、蒸し器で20分蒸す。


野菜はほとんど好き嫌いなく食べる娘なのですが、こうやって野菜を入れ込めば野菜嫌いのお子さんでもたべれますね♪
娘は大好きみたいです☆


以上、娘の大好き給食ランキングでした～♪