保育士求人(正社員・パート・派遣)|幼稚園教諭

子供と一緒に作るきな粉入りクッキー・・・・!!

新潟支店の浅見です。
子供と一緒に楽しく作れるレシピを紹介します。

材料
 薄力粉・・・・・・・・1カップ
 きな粉・・・・・・・・1カップ
 ペーキングパウダー・・小さじ1
 砂糖・・・・・・・・・1/2カップ
 卵・・・・・・・・・・1個
 サラダ油・・・・・・・1/4カップ
 水・・・・・・・・・・1/4カップ

★ステップ1★
透明な小さなビニール袋に、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、良く混ぜてください。 『ポイント』空気を含むように良く振って下さい。

★ステップ2★
別の袋に、砂糖・卵・サラダ油を全部入れて、良く手で揉んで
混ぜ合わせて下さい!

★ステップ3★
ステップ2の袋に、ステップ1で混ぜた粉と水を投入します。

★ステップ4★
全てが混ざるまでしっかり揉んで下さい。
混ざったら袋を縛って、冷蔵庫で30分位休ませましょう。

★ステップ5★
次は形を整えましょう!!
袋に入ったまま、手や麺棒などで2mm位の厚さに生地をのばし
袋を切って、型を抜いて下さい。
又は、袋の端っこ切ってそのまま搾り出すのもいいでしょう。

★ステップ6★
最後は、190℃にしたオーブンで6分ほど焼いたら出来上がりです。 ※焼きたてはとてもやわらかいので粗熱がとれるまでそっとしておきましょう。


是非、お子さんと一緒に楽しく作ってみて下さい。






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