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さつまいもを美味しく食べるレシピ♪

こんにちは(^^)/
アスカ横浜支店のスミヤです☆

気温も下がり秋が近づいてきましたね~♪
秋といえば芋ほり!さつまいもです(´艸`*)


さつまいもを美味しく食べれるレシピをご紹介したいと思います~!


一口サイズのさつまいも☆

●材料●18個分
さつまいも中1本(正味200g)
三温唐大さじ2
片栗粉大さじ1、5
サラダ油適量
バター小さじ1



①さつまいもは皮を剥き、水にさらしあく抜きし、柔らかくなるまでゆでます。
②茹でたさつまいもを潰し三温唐、片栗粉を入れこねます。
③まとまって来たら小さめに一個ずつ丸めます。
④フライパンを熱し油を引き3を投入。焼き色が付くまで転がしながら焼く。焼き色が付いたら最後にバターを入れて溶けたら火を止める。


簡単☆焼き芋
さつまいもを手軽に食べるなら炊飯器がオススメ!!

●材料●
・サツマイモ 2本
・水 100cc~150cc

①サツマイモを洗って炊飯器に入れます。
②水150ccを入れます。
③お米を炊く要領で普通にスイッチオン。
④でき上がり♪

●コツ
サツマイモが長い場合は、端の方を少し切って、内釜に入る大きさにして下さい。


是非試してみてください♪

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