こんにちは(^^)/
アスカ横浜支店のスミヤです☆

気温も下がり秋が近づいてきましたね～♪
秋といえば芋ほり！さつまいもです(´艸｀*)


さつまいもを美味しく食べれるレシピをご紹介したいと思います～！


一口サイズのさつまいも☆

●材料●１８個分
さつまいも中１本（正味２００ｇ）
三温唐大さじ２
片栗粉大さじ１、５
サラダ油適量
バター小さじ１



①さつまいもは皮を剥き、水にさらしあく抜きし、柔らかくなるまでゆでます。
②茹でたさつまいもを潰し三温唐、片栗粉を入れこねます。
③まとまって来たら小さめに一個ずつ丸めます。
④フライパンを熱し油を引き３を投入。焼き色が付くまで転がしながら焼く。焼き色が付いたら最後にバターを入れて溶けたら火を止める。


簡単☆焼き芋
さつまいもを手軽に食べるなら炊飯器がオススメ！！

●材料●
・サツマイモ　２本
・水　100cc～150cc

①サツマイモを洗って炊飯器に入れます。
②水１５０ccを入れます。
③お米を炊く要領で普通にスイッチオン。
④でき上がり♪

●コツ
サツマイモが長い場合は、端の方を少し切って、内釜に入る大きさにして下さい。


是非試してみてください♪